Préparation crémeuse issue d'un mélange d'anchois, d'ail et d'huile d'olive, subtilement épicé. A déguster sur une tranche de pain ou avec des légumes de saison, pour donner un accent méridional à vos apéritifs et entrées.
Composition : Crème d anchois 43% (anchois 39%, huile de tournesol, vinaigre de vin, épices), huile de tournesol, câpre au vinaigre (câpre, vinaigre), huile d olive, ail, jus de citron, poivre