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Loire - Pouilly Fumé "Domaine Alphonse Mellot" - 2016 bio

Découvrir une carte imaginée par Olivier Poussier, c'est l'assurance de déguster de nouvelles émotions pour de beaux moments de partage.
Soucieux de présenter le meilleur de chaque région, il pousse la porte de domaines peu connus pour offrir à chacun, amateurs ou initiés, le plaisir de découvrir des crus d'exception.

Le mot d'Olivier Poussier :
Le Sauvignon blanc sur Silex possède une identité minérale et fruitée. Il s’accorde parfaitement avec un Carpaccio de poisson blanc agrémenté d’une vinaigrette citronnée, un poisson rôti avec une sauce aux agrumes, ou bien en toute simplicité sur un fromage de chèvre.

Disponibilité: Epuisé

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