Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Accéder à toutes les fonctionnalitées de votre compte client :
Créer votre compte, pour découvrir l'univers gastronomique de la maison Lenôtre
En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer des services de ce site. Pour plus d'information sur ce que contient les cookies merci de cliquer ici.
Pour épater vos amis, initiez vous aux recettes des verrines cocktails ! Recettes réalisées : Tartare de Saint Jacques, Royale de foie gras, Langoustine mousseline de patate douce. Les techniques enseignées durant le cours : Préparer un tartare de Saint Jacques, réaliser une royale de foie gras, décortiquer une langoustine, confectionner une mousseline.
Soyez le premier à évaluer ce produit
Menu Délice - Mise en bouche et plat
Les sauces et leurs secrets
Mignardises sucrées salées
Menu saveurs épicées
Menu Délice - Duo de saveurs
Kouglofs et Brioches
Saint Honoré
Les Curry de Madras
Duo de macarons saveurs d’enfance
Techniques de cuisson des poissons
Éclairs et religieuses
Duo Macarons Vanille Chocolat
Accompagnement et garnitures
Pièces cocktails
Saveurs d’Italie
Le Chocolat de A à Z
Tourte et Tarte d'automne
Feuille d'Automne
Déclinaisons autour des pommes
Croissants et pains au chocolat
Plaisir façon Lenôtre
Eclairs au chocolat
Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de Saison - Saveurs du Sud
Pâtes en pâtisserie
Pâte feuilletée
Succès
Opéra
Maîtrisez les préparation de Sauces
Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison
Les incontournables « Cakes et Tartes »
Le chou dans tous ses états
Évasion gourmande
Brownies & crumble aux fruits de saisons
Menu à partager en famille
Macarons du pâtissier "Les intemporels"
Macarons du pâtissier Saveurs des îles
Macarons du pâtissier "Variations Macarons"
Babas et Savarins
Petits fours à l'heure du thé
Les bases en boulangerie
Grandes Toques (12-17 ans) - Galette des Rois
Plats "Cocottes"
Apéritif Dinatoire
Recettes Apéritives sucrées salées
Apprendre à faire ses pâtes
Petits Moelleux
Secrets des plats esprit Bistrot
Saveurs gourmandes
Plats du jour
Menu produits du quotidien
Balade gourmande
La tarte citron meringuée
Petites Toques (8-11 ans) - Crêpes Party
Petites Toques (8-11 ans) - Le burger original
Le Brunch
Techniques de préparation et cuisson des viandes
Grandes Toques (12-17 ans) - Duo de macarons caramel et pistache
Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires
Petites Toques (8-11 ans) - Madeleines vanille glacées au chocolat
Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de saison - Saveur estivale
Les Makis
La Fraise dans tous ses états
Menu gastronomique sous la tonnelle
Desserts tout chocolat
Grandes Toques (12-17 ans) - Le Fraisier
Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de saison : saveurs printanières
Le Bagatelle
Le Millefeuille
Petites Toques (8-11 ans) - Le petit Pizzaïolo
Petites Toques (8-11 ans) - Mon cœur de fraise
Menu saveurs Marine
Cupcakes et roses en sucre selon Élodie Martins
Menu wok Thaï
Menu Vitaminé
Petites Toques (8-11 ans) - Apéro Junior
Petites Toques (8-11 ans) - Millefeuille framboise
Petites Toques (8-11 ans) - Spécial Cup Cakes
Grandes Toques (12-17 ans) - Le Paris Brest
Terrine Printanière
Menu de l'été
Duo de Macarons Framboise Coco
Grandes Toques (12-17 ans) - Millefeuille framboise
Les macarons du pâtissiers "Les Marbrés"
Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette aux fraises
Le Saint-Honoré Framboise
Menu Saveurs Estivales
Le Schuss aux framboises
Menu Provençal
La Charlotte aux fraises
La charlotte aux fruits rouges et dragée rose
La tarte framboise au chocolat
Petites Toques (8-11 ans) - Cake provençal & Pain perdu
Petites Toques (8-11 ans) - Les chouquettes, sauce chocolat
Les Entrées Estivales : révisez vos classiques
Grandes Toques (12-17 ans) - Mes cakes Maison
Menu Délice Estival - Mise en bouche et Plat
Petites Toques (8-11 ans) - Clafoutis aux fruits de saison
Menu raffiné
Le Croquembouche
Concerto façon Lenôtre
Les Viennoiseries
Les Tartes Estivales
Déjeuner minute - Tarte fine au rouget
Macarons "Badou Badou" selon Élodie Martins
Plat minute - Piccata de Veau
Coulibiac de Saumon
La tropézienne
La rose de Versailles selon Élodie Martins
Les choux à croquer
Saint-Honoré exotique
Tiramisu
Le Tanghana aux noisettes
Entremets l'Éxotique
Baluchon d'amour selon Élodie Martins
Les Mijotés
Charlotte Vanille Chocolat
Le Casino
La Religieuse Empire selon Elodie Martins
La cage à oiseaux selon Élodie Martins
