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Du monde

La cuisine au Wok

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Des délicieuses recettes à préparer au wok.

Recettes réalisées :
- Wok de veau et de gambas aux parfums d'Asie
- Wok de volaille au lait de coco et citron vert
- Wok de goujonnettes de sole aux légumes croquants

Techniques enseignées durant le cours :
Réalisation d'une marinade au curry, taillage des légumes en julienne et en lamelles, découpe de la volaille et du poisson en goujonnettes

Chaque participant emporte sa réalisation à la fin du cours.

Informations et accès.

140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h