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Les pâtisseries

Galette des Rois

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8

Apprenez à réaliser vous-même la Galette des Rois ! À emporter chez soi !

Recettes réalisées :
Galette des Rois à la frangipane.

Les techniques enseignées durant le cours :
Réaliser un feuilletage, une crème frangipane, montage de la galette, maîtriser la cuisson.


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120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

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Avis général : 3
1 commentaire(s)
  • Céline 28/12/2017

    C'était très sympa ! Et en plus j'ai pu revoir mes bases sur la pâte feuilletée.

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