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Eclairs au chocolat

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Le Chocolat

Eclairs au chocolat

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Découvrez tous les secrets de fabrictation d'un Eclair : de la pâte à choux jusqu'au glaçage !

Recettes réalisées
Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat, glaçage au chocolat.

Les techniques enseignées durant le cours :
Coucher une pâte à choux, réaliser une crème pâtissière, réaliser un glaçage sur une pâte à choux.

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80,00 € T.T.C. 66,67 € H.T.

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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h