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Entrées froides

Millefeuille de mozzarelle et bresaola

Sur un fond de pain de mie tomaté, une tapenade parfumée aux olives noires, des poivrons rouges, des lamelles de courgettes et d’aubergines marinées à l’huile d’olive s’intercalant avec de la mozzarelle et de fines lamelles de bressaola.

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