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Bourgogne - Saint-Véran, La Vieille Vigne des Crèches 2013 - Jacques Saumaize

Découvrir une carte imaginée par Olivier Poussier, c'est l'assurance de déguster de nouvelles émotions pour de beaux moments de partage. Soucieux de présenter le meilleur de chaque région, il pousse la porte de domaines peu connus pour offrir à chacun, amateurs ou initiés, le plaisir de découvrir des crus d'exception.

Avec sa nouvelle carte Printemps-Été 2015, plus que de simples vins, il met à l honneur des cépages, des producteurs, des appellations, des terres riches de sensations. Il vous invite à la découverte de vignobles, vous propose de déguster des nectars dont le caractère affirmé et la fraîcheur inspireront vos repas printaniers. Des rouges de fruits généreux, des rosés agréables et polyvalents, des blancs vifs et immédiats, pas de doute il s'agit là, de la sélection d'un expert, celle du Meilleur Sommelier du Monde 2000.

Le commentaire d'Olivier Poussier :
Ce cru de la côte mâconnaise est AOC depuis 1971. Le Chardonnay sur ces terroirs argilo calcaire dévoile un vin rond et sphérique en bouche. Le vin est vinifié en barrique et cuve afin de préserver un juste équilibre entre la fraîcheur et boisé nuancé.

Disponibilité: En stock

   
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114713
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