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Atelier démonstation Les secrets de la pâte à choux

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Ateliers démonstration

Atelier démonstation Les secrets de la pâte à choux

Nombre de personnes 3-8
FR

Venez découvrir les secrets de la pâte à choux par nos experts !

Recettes réalisées par notre Chef :
Gougères, chouquettes, Paris Brest, éclairs praliné, caroline café, choux citron meringués avec craquelin.

Les techniques enseignées durant le cours :
Maitriser la réalisation de la pâte à choux et ces déclinaisons par ces formes.
Utilisation du craquelin et du fondant.

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besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h