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Déjeuner minute - Œuf poché sauce soubise

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Déjeuner du Chef

Déjeuner minute - Œuf poché sauce soubise

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Profitez d'une pause déjeuner et réaliser une recette de saison : à déguster sur place, avec un dessert de votre choix !

Recettes réalisées :
Œuf poché sauce soubise (fondue d'oignons), fricassée de champignon.

Techniques enseignées :
Maîtriser la cuisson des œufs pochés et faire une sauce soubise.


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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h