Fermer

Menu produits du quotidien

?
Menu expert

Menu produits du quotidien

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Nos Chefs vous livrent leurs secrets des produits simples pour des recettes savoureuses !

Recettes réalisées :
Escabèche de sardines à l'orientale - Parmentier de veau confit - Soufflé au Grand Marnier

Les techniques enseignées durant le cours :
Lever les filets de sardines, préparer la marinade, marquer le veau en cuisson, réaliser un appareil à soufflé.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h