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Menu wok Thaï

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Cuisine Asiatique

Menu wok Thaï

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Prenez un moment pour voyager, avec ce menu aux saveurs asiatiques.

Recettes réalisées :
Fraîcheur de gambas à l'avocat, vinaigrette aux agrumes - Wok de canard au miel, légumes croquants, pak choy et sauce soja - Croquant caramélisé, crème légère au citron vert et framboises fraîches

Techniques enseignées durant le cours :
Réalisation d'une vinaigrette aux agrumes - Technique de préparation d'un wok - Confectionner un croquant - Réalisation d'une crème citron

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115,00 € T.T.C. 95,83 € H.T.

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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h