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Menu Saveurs Estivales

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Cuisine de saison

Menu Saveurs Estivales

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Autour d'un menu ensoleillé, venez réaliser vos mets avec brio en compagnie d'un chef.

Recettes réalisées :
Gaspacho de melons et de tomates - Dos de bar à la crème d'asperges et risotto au parmesan - Clafoutis aux cerises, coulis d'abricot aux épices.

Techniques enseignées durant le cours :
Découpe du melon - Réalisation de tomates confites - Découpe du poisson - Cuisson du clafoutis.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h