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Soirée Lenôtre autour du poisson

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Cuisine de saison

Soirée Lenôtre autour du poisson

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

L'océan vient à votre rencontre, le temps d'une soirée, avec la réalisation de ce menu d'exception autour du poisson

Recettes réalisées:
- Brochettes de gambas au romarin - Médaillon de lottes maraîchère aux saveurs épicées - Millefeuille framboise, crème légère à la vanille

Techniques enseignées durant le cours ;
- Décortiquer les gambas - Éplucher la lotte - Montage du millefeuille

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h