Fermer

Une Journée d'exception

?
Cuisine de saison

Une Journée d'exception

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Vivez une expérience inoubliable avec une journée pour apprendre à réaliser un menu d'exception puis le déguster ! Véritable moment de découverte et de partage...

Recettes réalisées :
Royale de châtaignes shitake, foie gras poêlé aux fruits de saison, sole de ligne farcie aux langoustines, filet d'agneau en croûte de sel, dessert à l'assiette framboise et chocolat.

Les techniques enseignées durant le cours :
Apprendre les gestes, les techniques de cuisson, pour préparer et déguster un menu d'exception.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h