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Pâtes Feuilletées

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Les Techniques

Pâtes Feuilletées

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Adoptez le geste parfait et maîtriser la technique de la pâte feuilletée.

Recettes réaliseés:
Réalisation d'un pâton de pâte feuilletée, confection de chaussons, palmiers, arlettes et bouchées à la reine.

Les techniques enseignées durant le cours :
Maîtriser les techniques de réalisation et cuisson de la pâte feuilletée.


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115,00 € T.T.C. 95,83 € H.T.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h