Fermer

Les Viennoiseries

?
Les Viennoiseries

Les Viennoiseries

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Secrets de préparation des viennoiseries.

Recettes réalisées :
Pains aux raisins, Oranais abricot et Plié au chocolat.

Les techniques enseignées durant le cours :
Fabrication de la pâte à croissant - Beurrage et tourage de la pâte - Façonnage - Mise à la pousse et cuisson - Fabrication de la crème pâtissière.

* Required Fields

135,00 € T.T.C. 112,50 € H.T.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h