Fermer

Le Schuss aux fruits de saison

?
Fruits de saison

Le Schuss aux fruits de saison

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Sur un sablé framboisé, une mousse légère au fromage blanc agrémentée de fruits de saison et crème fouettée, venez réaliser un des dessert phare de la Maison Lenôtre !

Recettes réalisées :
Pâte sablée - Biscuit cuillère - Mousse au fromage blanc - Crème chantilly, fruits de saison.

Techniques enseignées durant le cours :
Réalisation une pâte sablée, mélanger de la mousse, maîtriser la réalisation d'une crème chantilly et montage de l'entremets.

* Required Fields

135,00 € T.T.C. 112,50 € H.T.

 Vous avez
besoin d'aide?
X Votre conseiller
au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h