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Le Chocolat de A à Z

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Le Chocolat

Le Chocolat de A à Z

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Un cours tout chocolat avec 6 recettes ultra-gourmande !

Recettes réalisées :
Génoise chocolat - Crème pâtissière chocolat - Mousse chocolat - Meringue chocolat aux noisettes - Fondant chocolat - Chocolat chaud aux épices.

Les techniques enseignées durant le cours :
Confectionner une génoise, réaliser et cuire une crème pâtissière, réaliser une mousse au chocolat, maîtriser la cuisson du fondant.


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115,00 € T.T.C. 95,83 € H.T.

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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h