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La tarte citron meringuée

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Les grands classiques

La tarte citron meringuée

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8

Un classique incontournable pour le plaisir des petits et des grands.

Recettes réalisées :
Pâte sablée, Crème citron, Meringue italienne.

Techniques réalisées :
Réaliser une pâte sablée, maîtriser la cuisson de la crème citron, confectionner une meringue, cuisson de la tarte.

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80,00 € T.T.C. 66,67 € H.T.

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Avis général : 5
2 commentaire(s)
  • Barbara 10/11/2015

    J'ai participé aujourd'hui au cours et c'était incroyable. J'ai appris beaucoup de chose et de technique pour réaliser cette tarte. Les tartes réalisaient étaient parfaites et surtout délicieuses. Le chef était super et je recommande ce cours à tout le monde. Nous sommes tous repartis avec notre tarte pour 6 à 8 personnes et de la pâte sable pour en réaliser une autre chez nous.

  • Sarah 27/04/2015

    J'ai participé au cours de Pierre PREVOST au pavillon de l'Elysée, c'était vraiment génial! Nous apprenons pleins d'astuces, la tarte au citron meringué est parfaite. De plus nous repartons avec une pate sablé en plus c'est super pour refaire la tarte. Je vous encourage d'y aller!

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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h