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Tea Time, by Lenôtre

Les gâteaux d'autrefois

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Plongez dans les souvenirs des gâteaux de votre enfance en apprenant à les réaliser dans les règles de l’art !

Recettes réalisées :
Pain de gênes, gâteau aux poires caramélisées, marbré au chocolat.

Les techniques enseignées durant le cours :
Travailler la pâte d'amande, maîtriser la cuisson, préparer un caramel, cuisiner des poires, réaliser une pâte à cake.

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115,00 € T.T.C. 95,83 € H.T.

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h