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Bellota-Bellota, l’art du tranchage

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Bellota-Bellota, l’art du tranchage Bellota-Bellota, l’art du tranchage
Les invités de Gaston

Bellota-Bellota, l’art du tranchage

Niveau cours 2
Nombre de personnes 3-8
FR

Une formation encadrée par un Maître Cortador.

4 heures magiques !
- Présentation du Jambon Bellota-Bellota Grand Cru, son histoire, sa vie, son anatomie.
- Apprentissage de l'ouverture du Jambon
- Tranchage des pétales de jambon
- Dégustation accompagnée d un verre de vin Jerez Fino Classic Rui Fernando di Castilla (accord mets et vins réalisés par Olivier Poussier meilleur sommelier du monde 2000)
- Remise d'un certificat de formation

Et l'on emporte ce que l'on a tranché !

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au 0811 656 656*
(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h