Les classiques revisités de la pâtisserie française

C'est en pâtisserie que Gaston Lenôtre a fait ses premières armes et a acquis sa maîtrise technique, son audace et son talent.                        Dans les cours, les classiques de la pâtisserie française sont revisités, les Chefs de la Maison Lenôtre vous révèleront les secrets de fabrication des recettes incontournables de la pâtisserie française : macarons, millefeuille, opéra…mais aussi glaces, sorbets et desserts au chocolat !

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17 workshops/lessons are available
  • The Millefeuille

    The Millefeuille

    Course level 2
    Next Workshop : The 28/04/2019 from 09h00 to 13h00
    price from

    €140.00 Incl. Tax: €116.67 Excl. Tax:

  • Saint Honoré

    Saint Honoré

    Course level 3
    Next Workshop : The 03/05/2019 from 15h30 to 18h30
    price from

    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Multicolored macaroons

    Multicolored macaroons

    Course level 1
    Next Workshop : The 05/05/2019 from 14h30 to 17h30
    price from

    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Babas and Savarins

    Babas and Savarins

    Course level 1
    Next Workshop : The 10/05/2019 from 15h30 to 18h30
    price from

    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Patissier Macaroons ""Marbled""

    Patissier Macaroons ""Marbled""

    Course level 1
    Next Workshop : The 12/05/2019 from 14h30 to 17h30
    price from

    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Opera

    Opera

    Course level 3
    Next Workshop : The 18/05/2019 from 14h30 to 17h30
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    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Variations around praline

    Variations around praline

    Course level 2
    Next Workshop : The 19/05/2019 from 14h30 to 17h30
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    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Raspberry Saint Honoré

    Raspberry Saint Honoré

    Course level 3
    Next Workshop : The 25/05/2019 from 14h30 to 17h30
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    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Les choux à croquer

    Les choux à croquer

    Course level 1
    Next Workshop : The 26/05/2019 from 14h30 to 17h30
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    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • Strawberry Charlotte

    Strawberry Charlotte

    Course level 1
    Next Workshop : The 26/05/2019 from 09h00 to 13h00
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    €140.00 Incl. Tax: €116.67 Excl. Tax:

  • Strawberries everyway

    Strawberries everyway

    Course level 1
    Next Workshop : The 31/05/2019 from 15h30 to 18h30
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    €120.00 Incl. Tax: €100.00 Excl. Tax:

  • La tropézienne

    La tropézienne

    Course level 2
    Next Workshop : The 01/06/2019 from 09h00 to 13h00
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    €140.00 Incl. Tax: €116.67 Excl. Tax:

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