Les classiques revisités de la pâtisserie française

C'est en pâtisserie que Gaston Lenôtre a fait ses premières armes et a acquis sa maîtrise technique, son audace et son talent.                        Dans les cours, les classiques de la pâtisserie française sont revisités, les Chefs de la Maison Lenôtre vous révèleront les secrets de fabrication des recettes incontournables de la pâtisserie française : macarons, millefeuille, opéra…mais aussi glaces, sorbets et desserts au chocolat !

Ci-dessous les produits correspondant à vos critères

21 ateliers/formations vous sont proposés
  • La Fraise dans tous ses états

    La Fraise dans tous ses états

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 31/05/2019 de 15h30 à 18h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • La tropézienne

    La tropézienne

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 01/06/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Les Macarons Multicolores

    Les Macarons Multicolores

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 01/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Saint-Honoré exotique

    Saint-Honoré exotique

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 07/06/2019 de 15h30 à 18h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Croquembouche

    Le Croquembouche

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 08/06/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Macarons du pâtissier "Saveurs des îles"

    Macarons du pâtissier "Saveurs des îles"

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 09/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison

    Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 14/06/2019 de 15h30 à 18h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Macarons du pâtissier "Les intemporels"

    Macarons du pâtissier "Les intemporels"

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 15/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Saint-Honoré Framboise

    Le Saint-Honoré Framboise

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 21/06/2019 de 15h30 à 18h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Éclairs et religieuses

    Éclairs et religieuses

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 22/06/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Babas et Savarins

    Babas et Savarins

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 22/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Les macarons du pâtissiers "Les Marbrés"

    Les macarons du pâtissiers "Les Marbrés"

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 28/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Opéra

    Opéra

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 29/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Millefeuille

    Le Millefeuille

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 30/06/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Les choux à croquer

    Les choux à croquer

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 30/06/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Saint Honoré

    Saint Honoré

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 17/07/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Chocolat de A à Z

    Le Chocolat de A à Z

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 21/09/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • La tarte au citron meringuée

    La tarte au citron meringuée

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 28/09/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Techniques de décors en chocolat

    Techniques de décors en chocolat

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 05/10/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Déclinaisons autour des pommes

    Déclinaisons autour des pommes

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 19/10/2019 de 14h30 à 17h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Charlotte Chataigneraie marron/whisky

    Charlotte Chataigneraie marron/whisky

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 26/10/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

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