Gaston revisite les classiques de la pâtisserie française

C'est en pâtisserie que Gaston Lenôtre a fait ses premières armes et a acquis sa maîtrise technique, son audace et son talent. Dans les cours « Gaston revisite les classiques de la pâtisserie française », les Chefs de la Maison Lenôtre vous révèleront les secrets de fabrication des recettes incontournables de la pâtisserie française : macarons, millefeuille, opéra…mais aussi glaces, sorbets et desserts au chocolat !

Ci-dessous les produits correspondant à vos critères

33 ateliers/formations vous sont proposés
  • Techniques de décors en chocolat

    Techniques de décors en chocolat

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 17/01/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Desserts tout chocolat

    Desserts tout chocolat

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 20/01/2019 de 09h30 à 12h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Le Millefeuille

    Le Millefeuille

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 22/01/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Les choux à croquer

    Les choux à croquer

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 27/01/2019 de 09h30 à 12h30
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • La tropézienne

    La tropézienne

    Niveau cours 2
    Prochain atelier : Le 27/01/2019 de 14h00 à 18h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Douceur Marron Chocolat

    Douceur Marron Chocolat

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 29/01/2019 de 15h00 à 17h00
    à partir de

    90,00 € T.T.C. 75,00 € H.T.

  • Le Croquembouche

    Le Croquembouche

    Niveau cours 3
    Prochain atelier : Le 31/01/2019 de 09h00 à 13h00
    à partir de

    140,00 € T.T.C. 116,67 € H.T.

  • Macarons du pâtissier Saveurs des îles

    Macarons du pâtissier Saveurs des îles

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 07/02/2019 de 14h00 à 17h00
    à partir de

    120,00 € T.T.C. 100,00 € H.T.

  • Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires

    Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires

    Niveau cours 1
    Prochain atelier : Le 26/02/2019 de 16h00 à 17h30
    à partir de

    60,00 € T.T.C. 50,00 € H.T.

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