Menu Délice - Mise en bouche et plat

Les sauces et leurs secrets

Mignardises sucrées salées

Menu saveurs épicées

Menu Délice - Duo de saveurs

Kouglofs et Brioches

Saint Honoré

Les Curry de Madras

Duo de macarons saveurs d’enfance

Techniques de cuisson des poissons

Éclairs et religieuses

Duo Macarons Vanille Chocolat

Accompagnement et garnitures

Pièces cocktails

Saveurs d’Italie

Le Chocolat de A à Z

Tourte et Tarte d'automne

Feuille d'Automne

Déclinaisons autour des pommes

Croissants et pains au chocolat

Plaisir façon Lenôtre

Eclairs au chocolat

Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de Saison - Saveurs du Sud

Pâtes en pâtisserie

Pâte feuilletée

Succès

Opéra

Maîtrisez les préparation de Sauces

Le Paris-Brest et le praliné en déclinaison

Les incontournables « Cakes et Tartes »

Le chou dans tous ses états

Évasion gourmande

Brownies & crumble aux fruits de saisons

Menu à partager en famille

Macarons du pâtissier "Les intemporels"

Macarons du pâtissier Saveurs des îles

Macarons du pâtissier "Variations Macarons"

Babas et Savarins

Petits fours à l'heure du thé

Les bases en boulangerie

Grandes Toques (12-17 ans) - Galette des Rois

Plats "Cocottes"

Apéritif Dinatoire

Recettes Apéritives sucrées salées

Apprendre à faire ses pâtes

Petits Moelleux

Secrets des plats esprit Bistrot

Saveurs gourmandes

Plats du jour

Menu produits du quotidien

Balade gourmande

La tarte citron meringuée

Petites Toques (8-11 ans) - Crêpes Party

Petites Toques (8-11 ans) - Le burger original

Le Brunch

Techniques de préparation et cuisson des viandes

Grandes Toques (12-17 ans) - Duo de macarons caramel et pistache

Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette amandine aux poires

Petites Toques (8-11 ans) - Madeleines vanille glacées au chocolat

Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de saison - Saveur estivale

Les Makis

La Fraise dans tous ses états

Menu gastronomique sous la tonnelle

Desserts tout chocolat

Grandes Toques (12-17 ans) - Le Fraisier

Grandes Toques (12-17 ans) - Menu de saison : saveurs printanières

Le Bagatelle

Le Millefeuille

Petites Toques (8-11 ans) - Le petit Pizzaïolo

Petites Toques (8-11 ans) - Mon cœur de fraise

Menu saveurs Marine

Cupcakes et roses en sucre selon Élodie Martins

Menu wok Thaï

Menu Vitaminé

Petites Toques (8-11 ans) - Apéro Junior

Petites Toques (8-11 ans) - Millefeuille framboise

Petites Toques (8-11 ans) - Spécial Cup Cakes

Grandes Toques (12-17 ans) - Le Paris Brest

Terrine Printanière

Menu de l'été

Duo de Macarons Framboise Coco

Grandes Toques (12-17 ans) - Millefeuille framboise

Les macarons du pâtissiers "Les Marbrés"

Petites Toques (8-11 ans) - Tartelette aux fraises

Le Saint-Honoré Framboise

Menu Saveurs Estivales

Le Schuss aux framboises

Menu Provençal

La Charlotte aux fraises

La charlotte aux fruits rouges et dragée rose

La tarte framboise au chocolat

Petites Toques (8-11 ans) - Cake provençal & Pain perdu

Petites Toques (8-11 ans) - Les chouquettes, sauce chocolat

Les Entrées Estivales : révisez vos classiques

Grandes Toques (12-17 ans) - Mes cakes Maison

Menu Délice Estival - Mise en bouche et Plat

Petites Toques (8-11 ans) - Clafoutis aux fruits de saison

Menu raffiné

Le Croquembouche

Concerto façon Lenôtre

Les Viennoiseries

Les Tartes Estivales

Déjeuner minute - Tarte fine au rouget

Macarons "Badou Badou" selon Élodie Martins

Plat minute - Piccata de Veau

Coulibiac de Saumon

La tropézienne

La rose de Versailles selon Élodie Martins

Les choux à croquer

Saint-Honoré exotique

Tiramisu

Le Tanghana aux noisettes

Baluchon d'amour selon Élodie Martins

Les Mijotés

Charlotte Vanille Chocolat

Le Casino

La Religieuse Empire selon Elodie Martins

La cage à oiseaux selon Élodie Martins