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Pour sublimer votre repas de fête, apprenez les secrets de nos maîtres chocolatiers et réalisez vous-même vos chocolats ! Recettes réalisées : Bonbon au chocolat et fruits de la passion - Palais au chocolat noir et thé - Bonbons au praliné Les techniques enseignées durant le cours : Réaliser une ganache, moulage, trempage, roulage du chocolat, faire un pralin.
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Prix normal
135,00 € T.T.C. 112,50 € H.T.
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