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Menu de Saison - Saveurs Culinaires

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Menu de Saison - Saveurs Culinaires

Niveau cours 1
Nombre de personnes 3-8
FR

Tarte, brochette et pain perdu, 3 recettes aux cuissons variées pour une découverte ludique de différentes techniques culinaires. Et toujours, le plaisir de déguster de savoureuses créations.

Recettes réalisées :
Tarte de saumon et tagliatelles - Brochettes de Saint Jacques et champignons, riz aux épices - Pain perdu aux fruits.

Les techniques enseignées durant le cours :
Réaliser une pâte brisée,cuisson des Saint-Jacques, travailler des fruits frais, réaliser un riz pilaf.


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(Prix d'un appel local) Du lundi au vendredi: 9h - 18h