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Schuss aux fruits assortis en habit de fêtes

Sur un sablé framboisé, une mousse légère au fromage blanc agrémentée de fruits assortis et crème fouettée.

Dessert crée en 1968 par Gaston Lenôtre, à l’occasion des Jeux Olympiques d’hiver de Grenoble, d’où son nom le " Schuss ".

Disponibilité: Epuisé

 
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