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Foie gras

Verrine de foie gras de canard rôti et truffé à 5%

Notre foie gras de canard truffé (5%) rôti est mariné avec une pointe de muscade et des fèves de tonka.

Il est ensuite rôti pour avoir ce côté caramélisé, et mis par couche successive comme un mille-feuille en alternant des lamelles de truffe.

Poids : 250 g

Disponibilité: En stock

   
Référence
120160
78,00 € T.T.C. 73,93 € H.T.
OR

Ce produit est livrable du 13/12/2017 au 31/01/2018.

 
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