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Vins rouges

La Salle de Poujeaux 2009

Découvrir une carte imaginée par Olivier Poussier, c’est l’assurance de déguster de nouvelles émotions pour de beaux moments de partage. Soucieux de présenter le meilleur de chaque région, il pousse la porte de domaines peu connus pour offrir à chacun, amateurs ou initiés, le plaisir de découvrir des crus d’exception.

Avec sa nouvelle carte, plus que de simples vins, il met à l’honneur des cépages, des producteurs, des appellations, des terres riches de sensations. Il vous invite à la découverte de vignobles, vous propose de déguster des nectars dont le caractère affirmé et la fraîcheur inspireront vos repas printaniers. Des rouges de fruits généreux, des rosés agréables et polyvalents, des blancs vifs et immédiats, pas de doute il s’agit là, de la sélection d’un expert, celle du Meilleur Sommelier du Monde 2000.

Le commentaire d'Olivier Poussier :
Moulis est un cru situé à l’ouest de l’appellation Margaux. Les vins produits sur ce terroir de graves sont dominés par le Cabernet Sauvignon. Le millésime plein et charnu qu’est l’année 2009 révèle un vin à la fois ample et velouté avec des tanins patinés.

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111510
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La maison Lenôtre vous souhaite d’excellentes fêtes empreintes de gourmandise !
 
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