Concerto individuel

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Un dessert tout chocolat composé d'une délicate mousse chocolatée, d'un biscuit chocolat et d'un feuilleté craquant.
(Attention : les bandes de rhodoïd marrons sur les côtés du produit, sont à retirer avant dégustation)


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Composition : Crème (stabilisant : carraghénane), sucre, masse cacao, biscuit chocolat (œuf, sucre, cacao, amidon de froment, eau, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras), amande, eau, lait entier, pailleté pur beurre (farine de blé, sucre, matière grasse de lait anhydre, lactose, protéine de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : E500ii), sirop de glucose, œuf, farine de blé et de blé malté, beurre, blanc d'œuf, beurre de cacao, décor (blé), sirop de sucre inverti, matière grasse végétale hydrogénée, gélatine de bœuf, stabilisant : sorbitol, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de soja, gélifiant (pectine amidée), arôme naturel de vanille, feuille d'or, acidifiant : acide tartrique, lactose, vanilline, arôme.
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Allergènes :
- Fruits à coques
- Gluten
- Oeufs
- Produits laitiers
- Soja

Poids du produit : 98 g

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Le Concerto se garde au frais dans sa boîte pâtissière. Il est conseillé de le sortir une heure avant sa dégustation.
6/19
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