Une formation professionnelle intensive
Avenir et Talents : concrétisez vos rêves
Fort de ses 40 ans d'expérience dans le perfectionnement des professionnels de la gastronomie, Lenôtre propose une formation intensive permettant à chacun d'accéder rapidement aux métiers de la cuisine et de la pâtisserie.
Cette formation se déroule en deux temps. D'abord acquérir et maîtriser les bases de la pâtisserie, de la boulangerie et de la cuisine et valider ses connaissances par un test. Puis, suivre un programme personnalisé de 10 modules choisis dans le calendrier des stages.
A l'issue de la formation, un examen pratique de 2 jours est validé par le Diplôme de l'Ecole Lenôtre, véritable passeport pour les métiers de la gastronomie, tant en France qu'à l'étranger.
Ecole Lenôtre
40 rue Pierre Curie - BP 6
78375 Paisir Cedex - France
Tèl : +33 (0)1 30 81 46 34/35
Fax : +33 (0)1 30 54 73 70
Email : ecole@lenotre.fr
Téléchargez le programme complet de cette formation de haut niveau qui s'adresse à tous les passionnés de gastronomie.
Découvrez l'ensemble des cours dispensés ainsi que les prérequis.
Prochaine rentrée : 2 janvier 2012
Service des inscriptions
Nadine Lecuyer
Tél. 33 (0) 1 30 81 46 34
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