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113769

Macaron vanille fraise

Une coque aux amandes Valencia, garnie dune mousseline à la vanille, légèrement parfumée à leau de vie de framboise et d'une préparation fraise et fraise de bois.

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2,10 € T.T.C

Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit est disponible jusqu’au 21/06/2022.

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En quelques lignes

LES CHEFS DE LA MAISON LENÔTRE S’EMPLOIENT À RÉVEILLER NOS SENS, appliquant les techniques les plus rodées, en quête du geste parfait. Ces travailleurs de l’ombre oeuvrent pour le bon goût, la saveur juste et la qualité irréprochable des produits. En bons disciples de Gaston Lenôtre, ils imaginent des recettes originales et créatives pour sans cesse satisfaire notre gourmandise et faire vibrer nos sens

Conseil de dégustation

A conserver au réfrigérateur. A sortir 10 à 15 minutes à température ambiante avant dégustation.

Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

Plus d’information
Produit emballé Non

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Produits laitiers
  • Oeuf
  • Amande (fruit à coque)

Les ingrédients

Ingrédients : Sucre, amande 14%, beurre 13%, blanc d'oeuf, préparation de fraise et fraise des bois 11% (fraise 57%, sucre, fraise des bois, gélifiant : pectine, acidifiant : jus de citron concentré), lait entier, jaune d'œuf, purée d'abricot (antioxydant : acide ascorbique), eau de vie framboise, eau, amidon de maïs, colorant d'origine naturelle : jus concentré de betterave, gousse de vanille naturelle, gélifiant : pectine amidée, sel