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121727

Chapon du Gers farci, bouquet de champignons et légumes Cocotte

Du filet et de la cuisse de chapon farci avec un bouquet de girolles et de cèpes, des salsifis et des carottes fanes, mariés à un onctueux velouté de volaille. Poids : 290g

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit sera disponible à partir du 15/12/2021 et jusqu'au 04/01/2022.

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Les allergènes présents

  • Sulfites
  • Produits laitiers
  • Oeuf
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Céleri

Les ingrédients

Ingrédients :Chapon 38% (Origine: France), girolle 16%, cèpe 15%, velouté de volaille (fond de volaille (eau, carcasse de volaille, herbes et aromates, poireau, céleri), crème (stabilisant : carraghénanes), farine de blé et de blé malté, amidon de maïs, beurre, sel, eau), farce de veau 8% (veau 42% (poitrine, parure, ris), carotte, foie gras de canard, pain de mie (gluten, produit laitier), sel, épinard à la crème, foie de volaille, œuf, crème, trompette de la mort, jus de veau (céleri), huile de tournesol, sel nitrité, poivre, échalote, lactose, Jurançon (conservateurs : sulfites), gélatine de boeuf, Cognac, sucre, muscade, paprika, antioxydant : acide ascorbique), salsifis 7%, carotte 3%, oignon 2%, bouillon de légumes (céleri), beurre, échalote, sel, sucre, jus de citron, lait entier, antioxydant : acide ascorbique, farine de blé et de blé malté

Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G : Valeurs énergétiques : 422kJ / 101kcal - Matières grasses : 5.4g (dont acides gras saturés : 2.7g) - Glucides : 3.4g (dont sucres : 1.4g) - Protéines : 9.2g - Sel : 1.1g.

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