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137649

Feuilleté au foie gras de canard, pomme et pâte de coing

Une escalope de foie gras de canard, quartier de pomme et pâte de coing sur un fin feuilleté. Décor d'une tranche de kumquat confit au poivre. Poids : 100g

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit sera disponible à partir du 15/12/2021 et jusqu'au 04/01/2022.

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Les allergènes présents

  • Oeuf
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Sulfites
  • Orge (gluten)
  • Produits laitiers

Les ingrédients

Ingrédients: Foie gras de canard 29% (origine : UE), coing 20%, eau, pomme 16%, beurre, farine de blé et de blé malté, sucre, kumquat, Porto (conservateurs : sulfites), sel, jaune d'oeuf, poivre, gélifiant (exhauteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : acide citrique), jus de citron, orge et orge malté, thym, cannelle, graine de fenouil, poudre de piment d'Espelette, oeuf, muscade, améliorant (farine de blé, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), anis étoilé, antioxydant : acide ascorbique.

Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie: 1169kJ/282 kcal; Matières grasses: 23 g dont acides gras saturés: 12 g; Glucides:15 g dont sucres: 3.4 g; Protéines: 3.1 g; Sel: 0.57 g.

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