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Araignée de mer en écrin

Une chair d'araignée de mer fine, parfumée aux notes vives de citron, d'aneth et de curcuma, sur une panna cotta à la homardine. À la surface, de fines lamelles de radis pickles apportent une tension acidulée, tandis qu'un bourgeon de sapin diffuse une note végétale.

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29,00 € T.T.C

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit sera disponible à partir du 17/12/2025 et jusqu'au 01/01/2026.

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SKU
149614
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Conseil de dégustation

A sortir du froid au moment de la dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat.

Ce produit se déguste froid.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Produits laitiers
  • Céleri
  • Crustacé
  • Oeuf
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Sulfites
  • Poisson
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