Bûche Noël sous la neige, chocolat et caramel
Une bûche composée d'un crémeux au chocolat noir, d'une mousse chocolat noir et caramel, d'un coeur parfait lacté au chocolat au lait et d'un fin croustillant amande-noisette aux éclats de caramel d'Isigny.
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BUCHE_NOEL_SOUS_LA_NEIGE
En Quelques Lignes
La maison Lenôtre illumine les fêtes d’or et de gemmes gastronomiques. S’inspirant de l’artisanat joaillier de prestige, Lenôtre imagine pour la saison des fêtes une promenade dans un parc ciselé à la manière des plus belles pièces d’orfèvrerie. Magie de l’or et des gemmes, les branchages de ce jardin imaginaire étincellent et se mêlent aux feuillages de cristal. Impressionnants alliages de chocolats et laquages éclatants se succèdent dans un univers visuel somptueux, développé par les créateurs d’Antoinette Poisson. En salé comme en sucré, les créations signées Lenôtre témoignent de l’excellence des métiers de la haute gastronomie française.Conseil de dégustation
A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 30 minutes à température ambiante avant dégustation. Bien passer le couteau sous l'eau chaude pour la découpe.Ce produit se déguste froid.
Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Oeuf
- Noisette (fruit à coque)
- Blé et dérivés (gluten)
- Soja
- Produits laitiers
- Amande (fruit à coque)
- Orge (gluten)
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