Cabillaud en feuille de nori, mousseline de brocolis & legumes 2 pers

Dos de cabillaud en feuille de nori, accompagné dune mousseline de brocolis, de pommes de terre grenaille et dun assortiment de légumes de saison.

 

94,00 € T.T.C

Ce produit est disponible en région parisienne, à Cannes et à Nice.

Ce produit sera disponible à partir du 12/02/2025 et jusqu'au 16/02/2025.

Livraison à domicile en 24h/48h (ou à la date de votre choix)

Disponible par coursier en créneaux de 2h. (Paris et proche banlieue)

SKU
140232-162

Le Plat

1 x Cabillaud en feuille de nori, mousseline de brocolis & légumes 2 pers

69,00 €

Consigne remboursable

1 x Plat oval noir

25,00 €

* Champs requis

- +

94,00 €

Projet spécifique ? Demandez un devis

En Quelques Lignes

Cette année, la maison Lenôtre célèbre l’amour intemporel, léger et suspendu. Nos Chefs vous invitent à un voyage gustatif, où chaque création incarne la beauté et la pérennité de l’amour éternel. À travers des saveurs délicatement équilibrées, nos créations capturent l’essence d’un moment suspendu, où le temps semble s’arrêter. Des ingrédients d’exception, choisis avec soin, se mêlent à l'audace et à la précision de nos Chefs, pour une expérience inédite qui célèbre l’amour sous toutes ses formes. Comme l’amour, les créations Lenôtre sont intemporelles : elles séduisent, ravissent et laissent une empreinte indélébile dans le cœur de ceux qui les goûtent. Cette collection de Saint-Valentin, pensée avec légèreté et raffinement, perpétue l’art du geste et la passion du goût. Cette année, laissez Lenôtre capturer l’éternité d’un instant d’amour.

Conseils de dégustation

A conserver dans son emballage à +4°C jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée A sortir 30 minutes à température ambiante avant réchauffage dans un four (préalablement préchauffé) à thermostat 4 ou 120°C pendant 20 à 25 minutes.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Blé et dérivés (gluten)
  • Mollusque
  • Poisson
  • Produits laitiers
  • Sulfites

Les ingrédients

Ingrédients : Cabillaud 40% (Gadus morhua), brocolis 18%, sauce marinière 12% (jus de coques, vin blanc (conservateurs : sulfites), crème (stabilisant : carraghénanes), échalote, beurre, jus de champignon, persil, farine de blé et de blé malté, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 444kJ / 106kcal - Matières grasses : 4.0g (dont acides gras saturés : 2,3g) - Glucides : 5,4g (dont sucres : 1,2g) - Protéines : 11,0g - Sel : 1,2g.