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Caviar_Baeri

Caviar BAERI Français

Grains de taille moyenne, gris foncé et délicats. Ce caviar plaira aux palais fins par sa complexité subtile. Les grains souples se détachent en bouche et délivrent des saveurs minérales et des notes de fruits secs. Un fumé léger agréablement salé et iodé en fin de bouche.

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    Conseil de dégustation

    A conserver dans son emballage à +4°C. Le caviar se déguste de préférence en condiment. Dégustez le cavair par petites quantités, en laissant éclater les grains contre votre palais.

    Ce produit se déguste froid.

    Plus d’information
    Produit emballé Oui

    En savoir plus sur la composition

    Les allergènes présents

    • Poisson

    Les ingrédients

    Ingrédients : Oeufs d'esturgeon (Acipenser Baeri), sel, conservateur : E285 Prix au kilo : 2 673,00 euros.

    Valeurs nutritionelles (moyennes pour 100g)

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie 253 kcal/ 1054 kJ Matières grasses 16,0 g dont ag saturés 3,9 g Glucides 3,2 g dont sucres 0,0 g Protéines 24,0 g Sel 3,5 g