Concerto individuel

Un dessert tout chocolat composé dune délicate mousse chocolatée, un biscuit chocolat et un feuilleté craquant. A déguster avec de la crème anglaise.

Poids net: 0,095 Kg
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8,50 € T.T.C

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Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

SKU
128934

En quelques lignes

LES CHEFS DE LA MAISON LENÔTRE S’EMPLOIENT À RÉVEILLER NOS SENS, appliquant les techniques les plus rodées, en quête du geste parfait. Ces travailleurs de l’ombre oeuvrent pour le bon goût, la saveur juste et la qualité irréprochable des produits. En bons disciples de Gaston Lenôtre, ils imaginent des recettes originales et créatives pour sans cesse satisfaire notre gourmandise et faire vibrer nos sens

Concerto individuel

Conseil de dégustation

A conserver dans sa boîte pâtissière à 4 C° et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 15 à 30 minutes à température ambiante avant dégustation.

Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Amande (fruit à coque)
  • Soja
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Oeuf
  • Produits laitiers

Les ingrédients

Ingrédients: Eau, sucre, beurre, café 8%, oeuf, poudre d'amande 6%, blanc d'oeuf, pâte de cacao 4%, lait entier, graisse végétale hydrogénée, farine de blé et blé malté, jaune d'oeuf, beurre de cacao, huile de tournesol, sirop de glucose, amidon de maïs et pomme de terre, décor (blé), sirop de sucre inverti, gélatine de boeuf, lactose, émulsifiant: lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille, gélifiant: pectine amidée, vaniline, acidifiant: acide tartrique