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Dôme de glace vanille aux gousses de Madagascar individuel

Impossible de résister à la fraicheur désaltérante d'une glace ! Légères et parfumées, au dessert ou pour s'octroyer une pause gourmande, nos glaces vont vous faire fondre de plaisir. Poids 100ml

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En quelques lignes

Les glaces de la maison Lenôtre bénéficient de tout le talent de chefs glaciers. La glace est érigée au rang de prouesse technique et gustative avec une base de matières premières sourcées avec soin et selon la saisonnalité. L’apport en sucre est maîtrisé, aucun additif, colorant ou conservateur n’est utilisé et le stabilisateur est 100% végétal. C’est aussi ici que sont travaillées les bases glacées pour les bûches et gâteaux glacés. Le choix des ingrédients et matières premières. Les chefs glaciers placent le goût au centre de ses recettes. Avoir la sensation de croquer dans une poire, de savourer du miel à la petite cuillère, de sentir la gousse de vanille de Madagascar… l’authenticité du goût est au coeur de toutes les recettes. Des classiques au goût de saison, perdez-vous avec délice dans les nombreuses créations et redécouvrez le goût de glaces et sorbets aux saveurs franches et surprenantes !

Dôme de glace vanille aux gousses de Madagascar  individuel

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Oeuf
  • Produits laitiers

Les ingrédients

Ingrédients : Lait entier 56% (origine : France), crème, sucre, jaune d'oeuf, sirop de sucre inverti, poudre de lait écrémé, dextrose, vanille naturelle 0,7%, épaississant : farine de guar

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