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139802

Eclair gourmand aux légumes d'été façon caponata

Au cœur d'une pâte à chou moelleuse, des légumes d'été façon caponata (aubergine, oignon, tomate confite, courgette, poivron rouge, agrémentés de raisins secs et d'olives, le tout relevé d'un filet de vinaigre balsamique), et sur le dessus, une finition gourmande composée d'une couche de lamelles de mini-patisson et de chou romanesco en semoule.

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7,80 € T.T.C
Poids net: 0,070 Kg

Ce produit est disponible en région parisienne et à Cannes.

Ce produit est disponible jusqu’au 31/07/2022.

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En quelques lignes

Des entrées froides individuelles, élaborées dans nos ateliers à partir d’ingrédients frais de saison, mais aussi des parfums d’ici et d’ailleurs invitant le monde à votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.

Eclair gourmand aux légumes d'été façon caponata

Conseil de dégustation

A sortir à température ambiante 5 minutes avant dégustation. A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat.

Ce produit se déguste froid.

En savoir plus sur la composition

Les allergènes présents

  • Produits laitiers
  • Blé et dérivés (gluten)
  • Oeuf
  • Sulfites

Les ingrédients

Ingrédients: Oeuf 14%, patisson 11%, aubergine 8%, farine de blé et de blé malté, lait entier, eau, beurre, oignon 5%, tomate assaisonnée 5% (tomate semi-déshydratée (tomate, ail, basilic, thym, origan, sel, sucre, antioxydant : acide citrique), huile de colza), chou romanesco 4%, courgette 4%, jus de citron, poivron 3%, raisin sec 2% (raisin sec, huile de coton, colza ou tournesol), olive noire 2% (olive noire, huile d'olive, sel, arôme naturel, acidifiant : acide citrique), huile d'olive, sucre, vinaigre balsamique 1% (conservateurs : sulfites), câpre au vinaigre 1% (acidifiant : acide acétique, épaississant : chlorure de calcium, antioxydant : acide ascorbique), sel, épaississant : agar agar, curcuma, poivre, amidon de maïs.