Duxelle de champignons et comté en éclair

Un éclair gourmand tout en finesse, composé d'une pâte à choux moelleuse garnie d'une compotée de champignons de Paris et décorée de champignons boutons relevés d'une pincée de paprika, ainsi que de copeaux de comté AOC.

Net weight: 0,090 Kg
- +
€8.20 T.T.C

This product is available until 23/12/2022.

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En quelques lignes

Des entrées froides individuelles, élaborées dans nos ateliers à partir d’ingrédients frais de saison, mais aussi des parfums d’ici et d’ailleurs invitant le monde à votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.

Duxelle de champignons et comté en éclair

Conseil de dégustation

A conserver dans son emballage à +4 C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 5 minutes à température ambiante avant dégustation.

This product can be enjoyed cold.

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Allergens present

Ingredients

Ingrédients :Champignon 48%, crème (stabilisant : carraghénane), oeuf, lait entier, farine de blé et de blé malté, beurre, eau, échalote, vin blanc (conservateurs : sulfites), Comté 1%, jus de citron, sucre, huile d'olive, semoule de blé, sel, paprika, amidon de maïs et pomme de terre.