Bostock
Brioche mousseline délicatement imbibée de sirop d'amandes et d'eau de fleur d'oranger, crème d'amandes et amandes effilées.
Net weight: 0,090 Kg
SKU
8079
En quelques lignes
Les ateliers du tour et de la boulangerie sont orchestrés par une trentaine d’experts qui se relaient nuit et jour. Et dès 4 heures du matin, l’odeur du pain cuit au four à bois commence à flotter dans l’air. Les artisans travaillent à partir de farines de meule et d’un levain maison… La maison Lenôtre s’inscrit dans la tradition et tout ce qui peut exalter le goût et la qualité. Baguettes, pains aux goûts authentiques pour le bonheur des connaisseurs exigeants, au craquant incomparable.
Conseil de dégustation
A conserver à température ambiante et dans un endroit sec. A consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon la date de durée de vie transmise par la boutique.Learn more about the composition
Allergens present
Ingredients
Ingrédients: Sucre, eau, farine de blé et de blé malté, oeuf, beurre, amande 9%, lait entier, jaune d'œuf, amidon de maïs et pomme de terre, décor (blé), sel, levure boulangère, rhum (colorant : E150a), eau de fleur d'oranger 0,2%, améliorant (blé, émulsifiants : lécithine de colza - mono et diglycéride d'acide gras, antioxydant : acide ascorbique, amylases fongiques : alpha amylase - amylogluosidase - glucose oxydase - xylanase), gousse de vanille, gélifiant : pectine.