Douceur de poire, vanille et fève tonka individuel
Découvrez l'harmonieuse association de la poire avec la vanille et la fève tonka dans cet entremets empli de douceur! Composé d'un croustillant duja délicieusement croquant, il est garni d'une compotée de poires Williams, dont la fraîcheur fruitée contraste avec la texture onctueuse et gourmande d'une crème montée mascarpone, délicatement parfumée à la vanille bourbon de Madagascar et aux fèves de tonka.
Net weight: 0,120 Kg
SKU
15553
Conseil de dégustation
A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat. A consommer bien frais.This product can be enjoyed cold.
Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.