La Noisette individuelle
Cet entremets est composé d'une ganache montée à la noisette à la texture aérienne, d'un irrésistible praliné à la noisette et d'un subtil caramel à la fleur de sel. En cun croustillant noisette apporte une touche supplémentaire de gourmandise. Pour couronner le tout, un glaçage caramel et noisette sublime l'ensemble, tandis qu'une élégante feuille en chocolat au lait décore cet entremets. Sur un biscuit amande fondant et une fine couche de caramel coulant, repose une délicate mousse caramel à la vanille Bourbon de Madagascar. Chaque bouchée révèle un ccrémeux à la vanille Bourbon de Madagascar, apportant une explosion de saveurs douces et vanillées.
Conseil de dégustation
A conserver dans sa boîte pâtissière à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 20 minutes à température ambiante avant dégustation.Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
This product can be enjoyed cold.