Quasi de veau, graine de soja & brunoise de bresaola Cocotte
Succombez pour notre recette de Quasi de veau aux graine de soja et sa brunoise de bresaola parfaite pour vos déjeuners ou dîners en famille ou entre amis pour 100% de plaisir garanti...
En quelques lignes
Chaque saison, sous la direction de Guy Krenzer, chef de la création de la Maison et double Meilleur Ouvrier de France, les équipes élaborent des plats à partir de produits minutieusement choisis. Les plats mitonnés par les artisans de la Maison Lenôtre ont comme un goût unique. Renouant avec la tradition, ils déclinent les plus belles saveurs, en passeurs d’émotion.Conseil de dégustation
A enfourner à 120°c pendant 30 minutes au four ou à réchauffer 2min30 à 3 minutes au micro-ondesThis product can be enjoyed hot.
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Allergens present
Ingredients
Ingrédients : Quasi de veau 45% (origines : France - Pays Bas - Allemagne - Belgique), graine de soja saleé 24% (graine de soja 99%, sel), sauce beurre blanc (vin blanc 55% (conservateurs : sulfites), échalote 27%, vinaigre d'alcool 4%, beurre 0,3%, farine de blé et de blé malté, crème (stabilisant : carraghénane), sel), oignon, jus de veau 4% (fond de veau (eau, os de veau, herbes et aromates, carotte, tomate, céleri, huile de tournesol), poitrine et parure de veau, échalote, huile de tournesol, Porto (conservateurs : sulfites), sel, poivre), beurre, Porto (conservateurs : sulfites), huile d'olive, bresaola 1% (conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium), roquette 1%, oignon frit 0,8% (blé), amande, parmesan, sel, ail, poivre, sucre, thym.