Le crémeux de thon au parmesan et aux câpres
L alliance d un thon mayonnaise parfumée au vinaigre de vin vieux et copeaux de parmesan, légèrement relevé par des notes acidulées de câpres.
Poids net: 0,140 Kg -
77,14 € T.T.C / Kg
SKU
73594
En quelques lignes
Des entrées froides individuelles, élaborées dans nos ateliers à partir d’ingrédients frais de saison, mais aussi des parfums d’ici et d’ailleurs invitant le monde à votre table et soufflant des saveurs nouvelles… Sans oublier nos créations salées, concoctées dans nos ateliers et imaginées avec le plus grand soin. Recettes originales ou best-sellers, à vous de voir.
Conseil de dégustation
A conserver dans son emballage à +4°C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon la date de fin de durée de vie indiquée. A sortir du froid au moment de la dégustation.Ce produit se déguste froid.
141960,
Montagny, Château de Chamilly 2021En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Moutarde
- Produits laitiers
- Poisson
- Oeuf
- Sulfites
Les ingrédients
Ingrédients : Thon 49% (Thunnus albacores, Thunnus obesus, Katsuwonus pelamis, eau, sel), huile de colza, poivron piquillo 9% (poivron, sel, acidifiant : acide citrique), parmesan 2%, huile d'olive, câpre au vinaigre 1% (câpre 62%, acidifiant : E260, antioxydant : E300, conservateur : E202), jaune d'oeuf 1%, moutarde de Dijon 1% (graine de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), ciboulette 1%, vinaigre vin vieux 0,7% (conservateurs : sulfites), câpre à queue 0,5% (câpre 57%, vinaigre de vin, eau, sel), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeurs énergétiques : 1 458kJ / 353kcal - Matières grasses : 33.0g (dont acides gras saturés : 3.1g) - Glucides : 0.9g (dont sucres : <0.5g) - Protéines : 13.0g - Sel : 1.4g.
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