Feuille d'automne
Une création de Gaston Lenôtre de 1968 ! Découvrez l'alliance d'un duo de meringues (française et succès aux amandes) mêlée à une onctueuse mousse au chocolat noir…
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En quelques lignes
LES CHEFS DE LA MAISON LENÔTRE S’EMPLOIENT À RÉVEILLER NOS SENS, appliquant les techniques les plus rodées, en quête du geste parfait. Ces travailleurs de l’ombre œuvrent pour le bon goût, la saveur juste et la qualité irréprochable des produits. En bons disciples de Gaston Lenôtre, ils imaginent des recettes originales et créatives pour sans cesse satisfaire notre gourmandise et faire vibrer nos sens.Conseil de dégustation
A conserver dans sa boîte pâtissière à 4 °C et à consommer le jour de l'achat ou le lendemain selon les indications transmises par la boutique. A sortir 10 à 15 minutes à température ambiante avant dégustation.Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Amande (fruit à coque)
- Soja
- Oeuf
- Produits laitiers
Nos gourmandises
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