Feuille d'Automne glacée à partager
Une création de Gaston Lenôtre de 1968, revisitée en version glacée ! Découvrez l'alliance parfaite entre une glace gourmande au chocolat et une merveilleuse glace à la vanille Bourbon de Madagascar. Le tout est nappé de chocolat et décoré de copeaux de chocolat, pour une expérience encore plus chocolatée !
Conseil de dégustation
A placer 2 heures au réfrigérateur ou 1 heure à température ambiante dans sa boite polystyrène sans carbo avant dégustation. A conserver à -18°C (congélateur) jusqu'à la date de fin de durée de vie indiquée.Cette recette a été élaborée à partir de matières premières de qualité ayant nécessité une étape de congélation. Afin d’en préserver toutes les qualités sanitaires et organoleptiques, nous vous conseillons de ne pas recongeler ce produit.
Ce produit se déguste froid.
En savoir plus sur la composition
Les allergènes présents
- Produits laitiers
- Oeuf
- Soja
Les ingrédients
Ingrédients : Lait entier, sucre, pâte de cacao 12%, crème 7%, sirop de sucre inverti, jaune d'oeuf, poudre de cacao 2% (poudre de cacao, acidifiant : E501i), sirop de glucose, poudre de lait écrémé, blanc d'oeuf, beurre de cacao, dextrose, eau, gousse de vanille 0,2%, amidon de maïs et pomme de terre, épaississant : gomme guar, graisse végétale hydrogénée, émulsifiant : lécithine de soja, gélatine de boeuf, gélifiant : pectine amidée, arôme de vanille naturelle, antioxydant : acide tartrique, lactose, arôme, vanilline.